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| 词语 | 白木耳 |
| 释义 | 白木耳 注音：ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ拼音：bái mù ěr 植物名。白木耳科白木耳属。性喜潮湿多雨之处，常发生於梅雨季节。全体呈鸡冠形或耳形，外表有平滑柔软的胶质褶襞保护着，可分泌白色或黄色黏液。遇水膨胀，遇燥乾缩，味淡薄。富含肝醣，有营养价值，常用作滋养调补品。也称为「银耳」。 |
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