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| 词语 | 发面 |
| 释义 | 发面 注音：ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ拼音：fā miàn ① 使面发酵。 例 如：「最常用的发面材料是发粉。」 ② 已发酵过的面。 例 如：「包包子要用发面，蒸出来才会膨松好吃。」 |
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