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营养素
释义
营养素
注音
:
ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄙㄨˋ
拼音
:
yíng yǎng sù
从外界摄取以维持生命成长发育所需的物质,称为「营养素」。一般分为蛋白质、脂肪、醣类、维生素和矿物质等五大类。水亦为重要营养素的一种。
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更新时间:2026/1/14 8:24:25