| 词语 | 燖 |
| 释义 | 燖 部首：火 笔画：12 总笔画：16注音：ㄒㄩㄣˊ拼音：xún 【动】① 将冷却的熟食温热。通「燅」。 ◇《集韵・平声・侵韵》：「燂，火孰物。或作燖、燅。」 ② 将肉沉於汤中。 ◇《集韵・平声・盐韵》：「燖，沉肉於汤也。」 ◇宋・沈括《梦溪笔谈・卷三・辩证一》：「祭礼有腥、燖、熟三献。」 ③ 以热水烫後去毛。 例 如：「扬汤燖毛」。 ◇北魏・郦道元《水经注・溳水注》：「温水出竟陵之新阳县东泽中……其热可以燖鸡。」 |
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