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词语 燕皮
释义
燕皮
注音ㄧㄢˋ ㄆㄧˊ拼音yàn pí
  一种用猪肉和面粉捣烂擀成的皮。可中包碎肉、虾乾、葱花等馅,制成扁肉燕,或切丝後裹在肉丸上,做成燕丸。
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更新时间:2025/4/12 2:58:37