| 词语 | 焙 |
| 释义 | 焙 部首：火 笔画：8 总笔画：12注音：ㄅㄟˋ拼音：bèi 【动】 用微火加热使东西乾燥。 例 如：「烘焙」、「焙茶」。 ◇唐・皮日休〈寄怀南阳润卿〉诗：「醉来浑忘移花处，病起空闻焙药香。」 ◇清・陈章〈采茶歌〉：「焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。」 辨 「焙」与「培」是二个音义皆异的字。「烘焙」一词是「用火烘烤」的意思，常因口语误读「焙（ㄅㄟˋ）」为ㄆㄟˊ音，而讹写为「烘培」，但「培」从土字旁，是滋养、培养之义，与烘乾、烘烤义无关。 |
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