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词语
法国菜
释义
法国菜
注音
:
ㄈㄚˇ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ
拼音
:
fǎ guó cài
依法国特有的民俗、特产及口味,发展而成的传统烹调及料理。分古典高级菜及具地方色彩的家庭菜两类。特徵以葡萄酒、浓缩肉汁、香料为调味佐料。旧音
ㄈㄚˋ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ
fà guó cài
。
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更新时间:2025/12/24 21:52:16