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词语 油鸡
释义
油鸡
注音ㄧㄡˊ ㄐㄧ拼音yóu jī
① 一种鸡的品种。体肥硕,脚上有毛,羽毛多为黄色或红褐色,所产卵较大。
② 一种食品。将鸡用油与佐料烹制而成。
《儿女英雄传・第二一回》:「一时端进菜来,泼满的燕窝,滚肥的海参,大片的鱼翅,以至油鸡酱鸭之类,摆了一桌子。」
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更新时间:2025/1/14 14:09:50