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廉姜
释义
廉姜
即葰。一种香菜。
《仪礼・既夕礼》「茵着用荼,实绥泽焉」
汉
郑玄
注:「绥,廉姜也;泽,泽兰也,皆取其香且御湿。」
《太平御览》卷九七四引
汉
刘桢
《清虑赋》:「仰秤木韭,俯拔廉姜。」
《文选・左思<吴都赋>》「姜汇非一」
刘逵
注引《异物志》:「荾,一名廉姜,生沙石中,姜类也。其累大,辛而香,削皮,以黑梅并盐汁渍之,则成也。
始安
有之。」
北魏
贾思勰
《齐民要术・廉姜》:「《食经》曰:『藏姜法:蜜煮乌梅,去滓,以渍廉姜,再三宿,色黄赤如琥珀。多年不坏。』」
参阅《广雅・释草》「廉姜」
王念孙
疏证。
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更新时间:2024/9/22 3:47:51