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下货
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下货
方言。猪、 牛、 羊的内脏。
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蒋寒中 《大栅栏演义》 第二三回:
「前门外的护城河边,天天晚上有汤锅的屠户在那里杀猪洗猪肚子、 大肠,将不新鲜的大肠头或下货扔得到处都是。 」
❍
《北京日报》1983.9.5:
「可以利用冷库储存一部分下货,有助于改善本市发展风味食品所需下货的供应。 」
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更新时间:2025/12/27 10:47:42