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| 词语 | 一品锅 |
| 释义 | 一品锅 一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品爲古代最高官阶,故有此美称。 《老残游记》第十二回:「我那里虽然有人送了个一品锅,几个碟子,恐怕不中吃。」 |
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