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鸭馄饨
释义
鸭馄饨
食品名。
元
方回
《听航船歌》:「争似梢工留口吃,
秀州
城外鸭馄饨。」
清
吴翌凤
《镫窗丛录》卷五:「
浙
东用火哺鸭,其未成者,
嘉兴
用香盐炮之,爲春月佳味,名曰鸭馄饨……今俗名嘉蛋。」
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更新时间:2025/1/1 18:14:04