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词语
麪起餠
释义
麪起餠
〔面起餠〕
亦作「面起餠」。面粉发酵后制成的餠。
《初学记》卷二六引
南朝
梁
萧子显
《齐书》：「永明九年正月，诏：太庙四时祭，荐宣皇帝面起餠。」
徐珂
《清稗类钞·饮食·面起餠》：「麪起餠，即俗所言发麪餠，俟麪发酵制成之者也。」
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更新时间：2025/6/3 23:05:35