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麤米
释义
麤米
糙米。
《汉书・食货志下》:「一酿用麤米二斛,麴一斛。」
北魏
贾思勰
《齐民要术・作酢法》:「水苦酒法:女麴麤米各二斗、清水一石,渍之一宿。」
宋
沈括
《梦溪笔谈・辩证一》:「每麤米二斛,酿成酒六斛六斗。」
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更新时间:2026/3/25 2:21:55