盐梅
1 盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均爲调味所需。亦喻指国家所需的贤才。
《书・说命下》：「若作和羹，尔惟盐梅。」
孔传：「盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。」 《梁书・处士传・庾诜》：「勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。」
清 李渔《玉搔头・分任》：「急递盐梅信，飞传鼎鼐家。」
郭沫若《创造十年》十三：「外来稿件不加减一下盐梅，它是不肯入口的。」 2 调和；和谐。
南朝 梁 刘勰《文心雕龙・声律》：「声得盐梅，响滑榆槿。」
宋 苏辙《除冯京彰德军节度使制》：「和而不同，性有盐梅之德。」 3 盐花梅浆。可用以擦洗银器。
唐 白居易《寄两银榼与裴侍郎因题两绝》之二：「惯和麴櫱堪盛否？重用盐梅试洗看。」自注：「银匠洗银，多以盐花梅浆也。」 4 白梅的异名。见明 李时珍《本草纲目・果一・梅》。
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