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词语 咸菹
释义 咸菹
亦作「咸葅」。
咸菜。
《晋书・良吏传・吴隐之》:「尝食咸菹,以其味旨,掇而弃之。」
南朝 宗檩《荆楚岁时记》:「仲冬之月采撷霜燕、菁葵等杂菜,乾之,并爲咸葅。」
《本草纲目・金石五・食盐》﹝集解﹞引陶弘景曰:「以作鱼鮓及咸菹,乃言北胜,而藏茧必用盐官者。」
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更新时间:2026/6/8 18:44:41