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词语
鳖臛
释义
鳖臛
鳖肉羹。
北魏
贾思勰
《齐民要术・羹臛法》:「作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、姜五两、木兰一寸、酒一升,煮鳖、盐苦酒、口调其味也。」
清
纪昀
《阅微草堂笔记・滦阳消夏录五》:「其太夫人喜鳖臛。」
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更新时间:2025/7/29 12:23:01