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词语
卤汁
释义
卤汁
1
盐汁。
阿英
《盐乡杂信》六:「但手续,仍旧不这样就够,再下一步,就是要测这卤汁的厚薄浓淡,看看它的质量。」
2
煮卤菜的汁水。
如:卤汁豆腐乾就是泡在卤汁中煮成的。
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更新时间:2025/5/22 12:25:59