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黍米
释义
黍米
1
黍子碾成的米。
北魏
贾思勰
《齐民要术・笨麴并酒》:「﹝粟米酒﹞贫薄之家,所宜用之。黍米贵而难得故也。」
《新唐书・五行志一》:「细如丝发,大如黍米。」
《东周列国志》第六回:「﹝
周桓王
﹞使人以黍米十车遗之曰:『聊以爲备荒之资。』」
清
郝懿行
《证俗文》卷一:「煮黍米爲粥和生大麦芽搅漉取汁煎之,濡者爲糖稀,乾者爲糖条。」
2
指糯米。
《太平御览》卷八五一引
晋
周处
《风土记》:「俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,於五月五日及夏至啖之,一名粽,一名角黍。」
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更新时间:2026/1/24 0:50:42