汉语词语“鱼生”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	鱼生
释义	鱼生食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片，洗净血腥，加蒜、姜、醋等佐料而成。明李时珍《本草纲目・鳞四・鱼鱠》：「鱼生，刽切而成，故谓之鱠。凡诸鱼之鲜活者，薄切，洗尽血腥，沃以蒜、齑、姜、醋五味食之。」郭沫若《今昔集・日本民族发展概观》：「又例如日本人吃的生鱼谓片，所谓『洒西米』（Sashimi『刺身』），其实就是潮州一带所吃的鱼生。」
随便看	沙尘沙墀沙墋沙墟沙壅沙坛沙压沙垄沙壠沙壤沙坝沙壹沙壶沙外沙子沙子沙子灯沙子玉沙尖沙尾沙屠沙冈沙岫沙岸沙岛

汉语词典收录432049条汉语词语，以字带词，兼具字典、语文词典和百科词典功能，基本涵盖了全部常用词语的释义及用法，是您工作、学习的好帮手。