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金针菜
释义
金针菜
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒乾,可作蔬菜。亦指这种植物的花。
孙锦标
《通俗常言疏证・饮食》引
清
方骏谟
《徐州舆地考》:「
徐州
人曝鹿葱以爲蔬。原注:俗名金针菜。」
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更新时间:2026/3/25 9:00:42