| 释义 |
酘 dòu ㄉㄡˋ
《广韵》徒候切，去候，定。
11画 酉部4画 统一码：9158 大五码：D7F3 国标扩：E148
1 酒再酿。
晋 葛洪《抱朴子・金丹》：「犹一酘之酒，不可以方九酝之醇耳。」 2 投放。
北魏 贾思勰《齐民要术・造神麴并酒等》：「若作秫黍米酒：一斗麴，杀米二石一斗。第一酘，米三斗。」
石声汉注：「酘，将煮熟或蒸熟的饭颗，投入麴液中，作爲发酵材料，称爲酘。」
北魏 贾思勰《齐民要术・飧饭》：「因家常炊次，三四日，辄以新炊饭一碗酘之。」 3 谓饮酒过多不适，过一段时间後再饮以振精神。
元 无名氏《朱砂担》第一摺：「我则是多吃了那几碗黄汤，以此赶不上他。罢罢罢，前面有一个小酒务儿，再买几碗酘他一酘。」
元 无名氏《杀狗劝夫》第二摺：「昨日上坟处多吃了几锺酒，不自在。两个兄弟，咱今日往谢家楼上再置酒席，与我酘一酘去来。」 |