汉语词语“齐⁴和”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	齐⁴和
释义	齐⁴和 1 使食物的滋味调和适口。汉桓宽《盐铁论・通有》：「庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味。」汉刘向《新序・杂事四》：「臣请譬之以五味，管仲善断割之，隰明善煎熬之，宾胥无善齐和之，羹以熟矣，奉而进之，而君不食，谁能强之？」《礼记・少仪》「凡齐执之以右居之以左」汉郑玄注：「齐，谓食羹酱饮有齐和者也。」孔颖达疏：「凡齐者，谓以盐梅齐和之法。」 2 指作料、药物等的剂量。《淮南子・本经训》：「煎熬焚炙，调齐和之适，以穷荆吴甘酸之变。」《汉书・艺文志》：「度箴石汤火所施，调百药齐和之所宜。」
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