唐 蒋防《幻戏志・殷七七》：「殷七七，名天祥，又名道筌。尝自称七七，俗多呼之，不知何许人，亦不测其年寿，面光白若四十许人……每日醉歌曰：『琴弹碧玉调，药链白朱砂。解酝顷刻酒，能开非时花。』宝（周宝）试之，悉有验。」
事亦见《云笈七签》卷一一三引南唐 沈汾《续仙传》《太平广记》卷五二引南唐 沈汾《续仙传・殷天祥》。
2 一种用树叶裹糯米经细嚼而酿成的酒。饮之顷刻大醉，故名。
清 钮琇《觚賸・顷刻酒》：「台湾所属之澎湖，其对岸皆猺獞部落也。中国有贾於其地者，必设席於家，延之环坐，置盆水席中，主人之妇，出采树叶，裹糯米少许，纳口细嚼，吐於盆。主人与客共酌，初饮淡泊无味，顷之面颊发赬，皆酩酊而散，谓之顷刻酒。」