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| 词语 | 踩麴 |
| 释义 | 踩麴 制作酒麴，需用脚踩，故称。 《清史稿・食货志一》：「凡甲内有盗窃、邪教、赌博、赌具、窝逃、奸拐、私铸、私销、私盐、跴麴、贩卖硝磺，并私立名色歛财聚会等事，及面生可疑之徒，责令专司查报。」 |
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