《南史・王僧达传》：「先是，何尚之致仕，复膺朝命，於宅设八关斋，大集朝士，自行香。」
唐 张籍《送令狐尚书赴东都留守》诗：「行香暂出天桥上，巡礼常过禁殿中。」

《旧唐书・职官志二》：「凡国忌日，两京大寺各二，以散斋僧尼。文武五品已上，清官七品已上皆集，行香而退。」
宋 姚宽《西溪丛语》卷下：「行香起於後魏及江左齐 梁间。每燃香燻手，或以香末散行，谓之行香。唐初因之。文宗朝，崔蠡奏设斋行香，事无经据，乃罢。宣宗复释教，行其仪。朱梁开国，大明节百官行香祝寿。石晋 天禧中，窦正固奉国忌行香，宰臣跪炉，百官立班，仍饭僧百人，即爲规式。国朝至今因之。」

《京本通俗小说・拗相公》：「一日，爱子王雱病疽而死，荆公痛思之甚，招天下高僧设七七四十九日斋醮，荐度亡灵。荆公亲自行香拜表。」
清 顾张思《土风录》卷二：「僧道法事有行香。

姚宽《西溪丛语》谓起于後魏及江左齐 梁间，初以香末散行爲行香。唐以後则斋主持香鑪巡行坛中及街市，至今皆然。案释氏《贤愚经》：『爲蛇施金设斋，令人行香僧手中。』此香末散行之行香也。《唐会要》：『开成五年四月，中书门下奏天下州府每年常设降诞斋，行香後令以素食宴乐。』此持鑪巡行之行香也。」

《儒林外史》第四回：「众和尚吃完了斋，洗了脸和手，吹打拜忏，行香放灯，施食散花，跑五方，整整闹了三昼夜，方才散了。」

《红楼梦》第一○二回：「三位法官行香取水毕，然後擂起法鼓。」
克非《春潮急》三三：「『走快点哇！』妻子掉的太远，他停下来催促，『又不是在「行香」！』」