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蕺菜
释义
蕺菜
多年生草本植物。茎细长,叶对生,卵形。初夏开花,淡黄色。茎、叶皆有腥味,故又称「鱼腥草」。可入药,有清热、解毒、治肺、止咳等功用。茎、叶之稚嫩者可供食用。
明
李时珍
《本草纲目・菜二・蕺》﹝集解﹞引
苏恭
曰:「蕺菜生湿地山谷阴处,亦能蔓生。叶似荞麦而肥,茎紫赤色。山南、
江
左人好生食之。
关中
谓之菹菜。」
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更新时间:2025/5/28 23:56:24