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词语 萧折鱼
释义 萧折鱼
亦作「萧拆鱼」。
一种以蒿艾承托曝晒而成的乾鱼。
三国 曹操《四时食制》:「萧拆鱼,海之乾鱼也。」
李时珍《本草纲目・鳞二・鲍鱼》:「鲍,即今之乾鱼也,鱼之可包者,故字从包。《礼记》谓之槁,《魏武食制》谓之萧折,皆以萧蒿承曝而成故也。」
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更新时间:2025/1/1 14:22:09