苦酒
1 劣质味酸的酒。
《释名・释饮食》:「苦酒:淳毒甚者,酢﹝且﹞苦也。」 《太平御览》卷八六六引晋 陈寿《魏名臣奏》:「刘放奏云:『今官贩苦酒,与百姓争锥刀之末,宜其息绝。』」 宋 梅尧臣《依韵和刘比部留别》:「苦酒聊爲酌,无劳辨圣贤。」 2 用以比喻痛苦、辛酸的生活感受。
郭小川《西出阳关》诗:「何必『劝君更进一杯酒』!这样的苦酒何须进!」 阿章《寒夜的别离》:「这杯历史留下的苦酒,就让我一个人来喝吧,别去扰乱她,别去连累无辜的孩子。」 3 醋的别名。
《晋书・张华传》:「陆机尝饷华鮓……华发器,便曰:『此龙肉也。』众未之信。华曰:『试以苦酒濯之,必有异。』」 北魏 贾思勰《齐民要术・作酢法》:「乌梅苦酒法:乌梅去核,一升许肉,以五升苦酒渍数日,曝乾,捣作屑。欲食,辄投水中,即成醋尔。」 |