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词语
糯米
释义
糯米
补证条目
糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。
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北魏贾思勰 《齐民要术·白醪麴》 :
「酿白醪法:取糯米一石,冷水浄淘,漉出着瓮中,作鱼眼沸汤浸之。 」
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更新时间:2025/7/28 16:47:27