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紫菜
释义
紫菜
一种生长於浅海岩石上的藻类植物,紫色,种类多。甘紫菜富蛋白质和碘、磷、钙等物质,可供食用。
明
李时珍
《本草纲目・菜四・紫菜》﹝集解﹞引
孟诜
曰:「紫菜生
南海
中,附石,正青色,取而乾之,则紫色。」
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更新时间:2026/3/26 10:50:51