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释义  tánɡ ㄊㄤˊ
《广韵》徒郎切,平唐,定。
16画 米部10画 统一码:7CD6 大五码:BF7D 国标扩:CCC7
「饧²」的今字。
1 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。後多用甘蔗、甜菜等制糖。
北魏 贾思勰《齐民要术・五谷果蓏菜茹非中国物产者》:「《异物志》曰:甘蔗,远近皆有。交趾所产甘蔗特醇好,本末无薄厚,其味至均……斩而食之,既甘;迮取汁爲饴饧,名之曰『糖』,益复珍也。」
史浩《粉蝶儿・咏圆子》词:「更添糖,拚折本,供他几碗。」
《儿女英雄传》第三四回:「我昨儿晚上嘱咐你们的,节下给父亲母亲拌的月饼馅儿,可想着多搁点儿糖。」
李季《王贵与李香香》第二部四:「吃一嘴黄连吃一嘴糖,王贵娶了李香香。」
2 糖果。
《水浒传》第五一回:「我去买糖来与你吃,切不要走动。」
《儿女英雄传》第十五回:「再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿、赶小买卖的,两边站得千佛头一般。」
艾青《大堰河--我的褓姆》诗:「在年节里,爲了他,忙着切那冬米的糖。」
3 有机化合物的一类。分爲单糖、双糖和多糖三种,是人体内产生热能的主要物质,例如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等等。
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更新时间:2025/4/11 20:52:03