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| 词语 | 素油 |
| 释义 | 素油 补证条目 从植物子实中榨取的油。相对于荤油而言。 ❍ 《王跃文作品精选·油糊辣子葱姜蒜》 ：「干红辣子，切成小段，文火焙炒，伴以素油。 」 ❍ 叶灵凤《灵魂的归来·家乡食品》 ：「这种泡好了的臭面筋，作灰白色，可以就这么像吃腐乳一样的生吃，也可以用素油炸了来吃。 」 |
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