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词语 缕子脍
释义 缕子脍
食品名。以细切的鱼肉制成。
陶谷《清异录・缕子脍》:「广陵法曹宋龟,造缕子脍。其法,用鲫鱼肉鲤鱼子,以碧笋或菊苗爲胎骨。」亦省作「缕脍」。 陆游《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗:「喜见缕脍映盘箸,恨欠斫蟹加橙椒。」
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更新时间:2025/7/30 7:24:59