汉语词语“腩”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	腩
释义	腩　nǎn　ㄋㄢˇ 《广韵》奴感切，上感，泥。 13画月部9画肉部9画统一码：8169 大五码：DF76 国标扩：EBEE 1 用调味品浸渍肉类以备炙食。北魏贾思勰《齐民要术・炙法》：「腩炙：羊、牛、獐、鹿肉皆得，方寸脔切，葱白研令碎，和盐豉汁，仅令相淹，少时便炙。」北魏贾思勰《齐民要术・炙法》：「肝炙：牛、羊、猪肝皆得，脔长寸半，广五分，亦以葱、盐、豉汁腩之。」 2 俗称牛肚子上或近肋骨处的嫩肉。
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