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合子菜
释义
合子菜
即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售,故称。
《新华文摘》1984年第5期:「出门时他和
乌世保
又叫跑堂的一人给包了一个荷叶包的合子菜。」
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更新时间:2026/5/11 18:15:43