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肉脯
释义
肉脯
1
肉乾。
《南史・张融传》:「﹝
融
﹞浮海至
交州
,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:『乾鱼自可还其本乡,肉脯复何爲者哉。』」
2
食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉乾。
如:猪肉脯;牛肉脯。
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更新时间:2026/1/12 10:54:09