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炙脍
释义
炙脍
1
烧烤切细的肉。亦指烹调。
《周礼・天官・序官》「醢人」
唐
贾公彦
疏:「彼有膷臐、烧胾、炙脍之属。」
郭沫若
《蜩螗集・水中赞》:「筋肉肺肝,供人炙脍。」
2
犹脍炙。交口称誉。
清
赵翼
《龙尾关》诗:「至今勋伐炳,人口尚炙脍。」
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更新时间:2026/3/12 5:38:31