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沈齐
释义
沈齐
五齐之一。指糟滓下沉的清酒。
《周礼・天官・酒正》:「辨五齐之名,一曰泛齐,二曰醴齐,三曰盎齐,四曰缇齐,五曰沈齐。」
郑玄
注:「沈者,成而滓沈,如今造清矣。」
《释名・释饮食》:「沈齐,浊滓沉下,汁清在上也。」
北周
庾信
《云门舞》诗:「山罍举,沈齐清。」
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更新时间:2025/6/23 13:31:59