汉语词语“毛炰”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	毛炰
释义	毛炰亦作「毛炮」。将整个牲畜（多爲小猪）连毛投置火中去毛烤炙致熟。《诗・鲁颂・閟宫》：「毛炰胾羹，笾豆大房。」《周礼・地官・封人》：「歌舞牲，及毛炮之豚。」郑玄注：「毛炮豚者，爓去其毛而炮之，以备八珍。」段玉裁曰：「郑意：《诗》《礼》言『毛炮』者，毛谓燎毛，炮谓裹烧。」见《说文・火部》「炮」字注。汉张衡《东京赋》：「毛炰豚胉，亦有和羹。」
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