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榆槿
释义
榆槿
榆与堇。皮有滑汁,古代常用作使菜肴滑润的调味品。
南朝
梁
刘勰
《文心雕龙・声律》:「吹律胸臆,调锺唇吻,声得盐梅,响滑榆槿。」
陆侃如
等注:「滑:使菜肴润滑的调料……《周礼・天官・食医》:『调以滑甘。』
贾公彦
疏:『滑者,通利往来,亦所以调和四味,故云调以滑甘。』榆:木名,实可食。槿:借指堇,堇菜。」
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更新时间:2025/9/3 13:57:41