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梅乾菜
释义
梅乾菜
补证条目
以芥菜为原料加工制成的干菜。
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何镇邦 《文化屐痕·漫步磁器口》 :
「汤颇鲜美可口,此外还有炸小鱼、 梅干菜扣肉、 豆花等几味小菜。 」
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更新时间:2025/10/22 20:55:20