六和
1 谓以滑、甘调制酸、苦、辛、咸四种滋味。《礼记・礼运》：「五味、六和、十二食，还相爲质也。」
郑玄注：「和之者，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，皆有滑、甘，是谓六和。」
孔颖达疏：「以四时有四味，皆有滑有甘，益之爲六也，是爲六和也。」按郑注系据《周礼・天官・食医》经文。後用以指多种美味。
南朝 梁 沈约《需雅》之二：「五味九变兼六和，令芳甘旨庶且多。」 2 佛教语。谓身和（共住）、口和（无诤）、意和（同事）、戒和（同修）、见和（同解）、利和（同均）。
宋 黄庭坚《仰山简和尚真赞》：「不戒而六和恭敬，不禅而十方清净。」 |