《墨子・迎敌祠》：「举屠酤者置厨给事，弟之。」

《後汉书・郭太传》：「召公子、许伟康并出屠酤。」
明 唐寅《与文徵明书》：「计仆少年居身屠酤，鼓刀涤血，获奉吾卿周旋，颉颃婆娑，皆欲以功名命世。」
清 龚自珍《自春徂秋偶有所触得》诗之五：「朝从屠沽游，夕拉驺卒饮。」

《鲁迅》坟・论「他妈的！」：「唐以後，自夸族望的风气渐渐消除；到了金 元，已奉夷狄爲帝王，自不妨拜屠沽作卿士。」