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冰糖壶卢
释义
冰糖壶卢
亦作「冰糖葫芦」。
一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。
清
富察敦崇
《燕京岁时记・栗子》:「冰糖壶卢乃用竹签,贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物,蘸以冰糖,甜脆而凉。冬夜食之颇能去煤炭之气。」
曹禺
《北京人》第一幕:「﹝红木方桌上﹞放着一大盘冰糖葫芦。」
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更新时间:2025/1/1 16:43:25