《礼记・王制》：「天子诸侯无事，则岁三田，一爲乾豆，二爲宾客，三爲充君之庖。」
郑玄注：「乾豆，谓腊之以爲祭祀豆实也。」
汉 扬雄《长杨赋》：「恐不识者，外之则以爲娱乐之游，内之则不以爲乾豆之事。」
唐 杜甫《朝享太庙赋》：「已而上乾豆以《登歌》，美《休成》之既飨。」