汉语词语“蛋白质”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	蛋白质
释义	dàn bái zhì 由多种氨基酸结合而成的高分子化合物。是生物体的主要组成物质之一，也是生命活动的物质基础。种类繁多，功能各异。生物体内的酶、抗体、血液蛋白、肌肉蛋白、生物膜的结构蛋白、某些激素和毒素等，都是蛋白质。
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