汉语词语“芥菜”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	芥菜
释义	jiè/gài cài 一年或二年生草本植物，开黄色小花，果实细长。种子黄色，有辣味，磨成粉末，叫芥末，用做调味品。芥菜变种很多，形态各异，按用途分为叶用芥菜（如雪里红），茎用芥菜（如榨菜）和根用芥菜（如大头菜）。另见gàicài。
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