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| 词语 | 胡萝卜素 |
| 释义 | hú luó bǔ/bo sù 植物细胞叶绿体中的一种红橙色色素。最早从胡萝卜中提取，故名。能吸收蓝紫光，传递给叶绿素a进行光合作用。也存在于奶油和蛋黄中。 |
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